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　 酒粕と日本酒を使った焼き菓子。
　　グラスアローをかけ柚子をあしらってみました。
　今日は出来立てを、友人にお持ちしましたが
　　しっとり感、柚子の相性も、好評でした。
　　

　　長い間、気にかかっていた、酒粕を使った
　　レシピができ、嬉しいです。