お子さんが新入学され、落ち着いてきたころで
しょうか。久し振りのお仲間との会話と、お菓子作りを
楽しまれたようです。  
タルトは、大きく作り、ご家族がお待ちかねとのこと。
生クリームも最後まで、きれいに、絞りきりましたね。
爽やかな”タルト・シトロン”は、しっかり冷やしてから
カットしましょう。