タルトシトロン

大好きなタルトシトロンを、是非もう一度、キチンとつくれるように、なりたいと

2回目のチャレンジ。

レモンの爽やかな香りをたのしみながら、最後の生クリームの、しぼりだしまで

頑張りました。

小型を、召し上がっていただきましたが、サックサクの、タルト生地

と濃厚な甘酸っぱいレモンカード、甘さを控えた生クリーム、出来立ては

最高でしたね。