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アーモンドのプラリネも一粒ずつきれいに出来
粗みじんに切って、プラリネクリームを絞り出した
上に散らしました。　星口金で、少し外にはみ出るように
絞り出しますが、一口でぱくっと口に入るくらいの
厚みがいいと、思います。　　Ｒ．Ｗ．さん一部冷凍して
父の日のプレゼントに、差し上げるそうです。
コクがありますが、甘さを控えてるので、男性にも
いいですね。