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自転車の車輪をかたどったシュー菓子
”パリブレスト”
香りとコクのあるクリーム、プラリネの
ほろ苦さ、粗みじんの食感・・・
６cmの、丸型に絞り出した（膨らみますが）
小型のシューですので、ぱくっといただきやすい・・・
イメージ通りの、私のレシピになりました。
（数年前に大型リングで、作ったことがありましたが）
　ゴールデウィークが終わり、今日が１回目。
　　おいしい！の声を聴けて、ほっとしたところです。
冷凍も、オーケー。 お持ちかえりの容器のお菓子です。