今年も香りのよい吟醸酒粕を送っていただきました。
そうだ! マカロンはどうか? 
紅白で新年向けに・・・と、作ってみました。
フィリングはバタークリームと練り合わせて、新作です。
酒粕の香りが新鮮です!