カヌレ

夏休みが終わり、９月に入っても厳しい残暑が続いていましたが、少しずつ

秋の気配が感じられるようになりました。

３か月たち、やっとオーブンが治りましたので、カヌレもロールケーキも満足！

”ペッシュ””　”フィグとブラックべりーのタルト”　”カマンベールのチーズケーキ”

そしてダックワーズや、フィナンシェ　カヌレなどを作り、９月のお教室が無事

終わりました。

皆さんとご一緒にお菓子を作りながら、だんだん元気になれたように思います。

１０月は栗のお菓子ですね。

準備を進めてお待ちしています。