レモンケーキ

2月になりました。

空気は冷たいですが、日差しは春めいて　夕ぐれも、少しずつ遅く、明るいですね。

国産のレモンが出回ってきました。

レモンケーキに皮をすっていても、香りさわやか！　気分も晴れやかになります。

第１週から、お教室を再開しようと準備を進めています。