抹茶のお菓子

風薫　５月です。　ゴールデンウィーク後半、　　焼きたてのスコーンとともに　　　ファーストフラッシュをいただいて　この季節のティータイムは、ほっとします。

抹茶のロールケーキは、ゆで小豆が入り、和風に。

テ・ヴェールは、抹茶とホワイトチョコとフランボワーズのハーモニーを味わう

フランス菓子になりました。