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苺の季節の終わり頃、毎年、たくさんの小粒の苺を
セミコンフィにして、スコーンといただいています。
５月のお教室は、毎回私が、デモンストレーションを
して、改めて、焼き上がるまでを見ていただいています。
計量も含めて１５分でできますので、是非焼き立てを
楽しんでいただきたいと思っています。
今日のお教室は、エンガディナー　でした。