2022-03-05 あまおう2022 ひな祭りが終わりましたね。 苺のババロア、チーズムースと、抹茶ジェノワーズの組み合わせ、いままでの ひな祭りとは、少しずつちがいますので、お菓子の名前を、決めかねていました。 今日、皆さんと相談の上、”あまおう2022”と決めました。 いちごは、フレジェもいいけれど、このババロアもいいですね。 あまおうは、中心まで赤みがあり、ピューレーが、きれいなピンクになって春らしい 明るいお菓子になります。