ノエル・ノアール

チョコレートムースに、黒っぽく艶やかな、グラサージュ、ミロワールで仕上げた

ノエル・ノアールです。

今年のクリスマスはのテーブルクロスは、白地に金色のラインの入ったものを選び

ゴールドがポイント。

フィレンツエに行くと、必ず立ち寄る、ベッキオ橋の近くのリネンのお店で、15年位前に買い求めたものです。　今年はグリーンや、赤でなく、白を選びましたので、

お花も、クリスマスケーキも、引き立ちますね。

ラム酒のきいた大人向きのお菓子です。