2011-02-08 ■ 今日のお菓子。 ほろ苦いコーヒーと ガナッシュクリームを ジョコンド,と重ねていく オペラ。 家庭でいただきやすくと やや、、本当に少しだけ スポンジを厚くしてみました。 今日も元気に悪戯盛り。 9ヶ月のヴィッキーです。