ルーロー・バニーユ

バニラビーンズを使った、バタークリームのロールケーキです。

スポンジの種類、バタークリームのボリューム、今日は気温も上がるということで

ローストしたスライスアーモンドをまぶしてみました。

スポンジにはブランデーシロップをたっぷり打ちます。

室温でいただくのがおすすめ。

気にかかっていた、マカロン、

少しこぶりにしてみました。

きょうは善光寺の七味唐辛子をいただいたので、このマカロンにしてみようと

思ってワクワクしています。