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大好きなタルト・オ・ショコラを
　いつ頃、どんなふうにすれば皆さんが
　おいしく作って楽しめるか・・・・
　いつも考えてきました。
　小さいタルト型で、仕上げ、明日
　お教室で、ご紹介のつもりで、少しずつ
　作ってみようと思っています。
　出来立てが、いちばんです。
　ココアのタルト生地も、さくさく。
　チョコレートはカライブと、グアナラ