今日は、この夏一番の暑さだったようです。
バタークリームは、扱いにくくなるのですが、
3人ともそれぞれ手早く、きれいに仕上げられました。
5月のお菓子”モカ・ノア”を、作ってていただきたかったのです。
これからは、チェリーやマンゴーになります。